Nous fermons notre point de vente et nous absentons du marché central de Metz du samedi. Nous y serons de retour au printemps prochain. Nous continuons à vous servir via la prise de commande internet et par téléphone (06 09 48 03 78)
« Aucune activité humaine, pas même la médecine, n’a autant d’importance pour la santé que l’Agriculture….» P.Delbet
Fort de cette vérité « l’écologie alimentaire » est une nécessité .
Notre activité a pour objectif de définir une stratégie de développement des méthodes de culture pour revenir à une agriculture citoyenne et paysanne.
La définition paysanne reprend alors toute sa valeur ; culture bio, de proximité directe entre le producteur et le consommateur, de passion (chacun vit son jardin)
Nous proposons de mettre en œuvre toute action qui répondrait à cette définition, notamment:
– La préservation et la valorisation de la biodiversité et des espèces endémiques en Moselle
– La mise en œuvre de solutions susceptibles d’être appliquées par d’autres pour répondre aux objectifs
– L’amélioration des techniques et des systèmes de production en agriculture Bio
– La formation, l’information et l’éducation du consommateur pour une alimentation saine et naturelle
– L’étude de tous les problèmes que pose la paysannerie